Rien de mieux que de manger de délicieux muffins tout chocolat aux pépites choco-caramel.
Ingrédients (pour 5 personnes) :
- 🥣 200 g de farine
- 🧂 50 g de sucre
- 🧂 1 de sel
- 1/2 sachet levure chimique
- 🥚 1 œuf
- 🥛 100 ml de lait
- 🧈 50 g de beurre fondu
- 🍫 100 g chocolat de couverture
- 1 sachet pépites chococaramel
Préparation :
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Dans un récipient, mélanger ensemble la farine, le sucre, le sel et la levure.
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Rajouter l’œuf, le lait et le beurre fondu. Mélanger grossièrement à l’aide d’une maryse.
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Faire fondre le chocolat au bain marie et le rajouter à la préparation toujours à la maryse.
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Rajouter les pépites choco-caramel et répartir la pâte dans 10 moules à muffins.
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Cuire 15-20 min à 180°C.
© Vahiné