🍫 MOELLEUX CHCOCOLAT

Découvrez la recette du Moelleux au chocolat, une recette simple pour un gâteau du tonnerre au cœur coulant. 

Ingrédients (pour 6 personnes) :

Préparation : 

  1. Préchauffez le four à thermostat.6/7 – 200°C. Beurrez 6 moules.
  2. Faites fondre le chocolat concassé avec le beurre au bain-marie.
  3. Fouettez vivement les œufs entiers avec le sucre dans un grand saladier, ajoutez de la farine et mélanger bien.
  4. Incorporez ensuite le mélange chocolat/beurre fondu en remuant. 
  5. Pour un petit goût fruité, rajouter des pépites de fraises séchées 
  6. Remplissez les moules à moitié avec la préparation, posez un carré de chocolat au centre et versez le reste de la pâte dans les moules.
  7. Enfournez pour 12 minutes, démoulez à la sortie du four et servez aussitôt

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