🧇 GAUFRE MOELLEUSES VANILLÉES

Découvrez la recette des gaufres moelleuses vanillées, parfaite pour tous les goûters ou brunch improvisés. 

Ingrédients (pour 4 personnes) :

  1. Versez la farine dans un saladier, ajoutez-y le sucre, le sucre vanillé et la levure chimique. Mélangez et faire un puits.

  2. Ajoutez le sel, le beurre fondu et les Ɠufs prĂ©alablement battus. MĂ©langez.

  3. DĂ©layez en ajoutant le lait petit Ă  petit. MĂ©langez jusqu’à obtenir une pĂąte Ă  gaufres Ă©paisse et Ă©lastique.

  4. Si possible, laissez reposer votre pĂąte 2 heures au frais.

  5. Etalez votre pùte avec une spatule dans le gaufrier et faites cuire de belles gaufres moelleuses comme indiqué sur la notice de votre manuel.

  6. DĂ©gustez-les du bout des doigts !


© Vahiné

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