Traditionnel, express et facile à cuisiner, le croque-monsieur cumule les bons points. Quelques tranches de pain de mie, du fromage râpé et du jambon pour le classique, c’est fait !
Ingrédients :
- 🍞 8 tranches de pain de mie
- 🧈 50g de beurre mou
- 🐖 4 tranches de jambon
- 🧀 8 tranches de fromage spécial croque-monsieur
- 🧀 100g de fromage râpé
- 🥛 4 cuillères a soupe de lait
- 🤏🏾 1 pincée de muscade Poivre
- 🧂 1 pincée de Sel
Préparation :
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Beurrez les 8 tranches de pain de mie sur une seule face. Posez 1 tranche de fromage sur chaque tranche de pain de mie. Posez 1 tranche de jambon plié en deux sur 4 tranches de pain de mie. Recouvrez avec les autres tartines
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Dans un bol mélanger le fromage râpé avec le lait, le sel, le poivre et la muscade.
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Répartissez le mélange sur les croque-monsieur.
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Placez sur une plaque au four sous le grill pendant 10 mn (ou dans un appareil à croque monsieur )